SONDRIO – Ha suscitato molto scalpore tra il pubblico di Piazza Pulita – noto programma in onda su La7 tutti i giovedì sera – la notizia che la bresaola, il più valtellinese dei prodotti, non è realizzata con carne italiana bensì con quella degli Zebù, bovini allevati prevalentemente in Brasile. Il focus del servizio del programma condotto da Corrado Formigli, andato in onda la scorsa settimana, è stato incentrato sui luoghi di provenienza degli animali destinati al macello ma, a suscitare lo stupore del pubblico, è stata proprio la notizia – nota da anni ai consumatori della provincia di Sondrio – … Leggi tutto Inchiesta in Tv. Bresaola della Valtellina Igp realizzata con la carne di Zebù