SONDRIO – La ricerca dei funghi è una passione meravigliosa che avvicina le persone all’ambiente naturale non disdegnando altri aspetti, quelli culinari, ad esempio, altrettanto gratificanti. Parlare di funghi significa parlare di bosco, spesso di montagna e, quindi, di terreno difficoltoso, alle volte di vero e proprio ambiente ostile. Un bosco impervio può sottoporre il cercatore a notevoli ostacoli di marcia considerando che, di regola, vengono abbandonati i sentieri più comodi per addentrarsi verso zone meno battute e più propizie alla raccolta. Il Cnsas (Corpo Nazionale Soccorso Alpino e Speleologico) registra ogni anno diverse centinaia di interventi a favore di “fungiatt” … Leggi tutto Morire per i funghi. I consigli del Cnsas: “Scarpe, preparazione e prudenza”