SONDRIO – Annullata la 15° edizione di “Formaggi in piazza”, in programma a Sondrio il 31 ottobre de il 1° novembre. A causa dell’acuirsi dell’emergenza Covid-19 l’ultimo DPCM ha, infatti, vietato lo svolgersi di sagre e fiere di comunità.
“Siamo molto dispiaciuti – è il commento dell’assessore alle attività produttive del comune di Sondrio Francesca Canovi – ma dobbiamo attenerci alle nuove regole: è un peccato per la città, per i visitatori e per i tanti produttori che avevano aderito a questa edizione”.
La mostra mercato dei formaggi a latte crudo, come da programma già definito, si sarebbe svolta in centro città, tra piazza Garibaldi, corso Italia e piazza Campello. All’esposizione e alla vendita dei formaggi tipici dei piccoli produttori era abbinato anche il concorso provinciale promosso in collaborazione con il Distretto agroalimentare di qualità della Valtellina e il Consorzio di tutela dei formaggi Valtellina Casera e Bitto.
