ROMA – Oggi a Roma era presente anche una numerosa delegazione di alunni provenienti dalle scuole della provincia di Sondrio all’inaugurazione della prima fattoria didattica. Presente, oltre al presidente di Coldiretti Ettore Prandini – filo rosso della giornata la corretta educazione alimentare – anche il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella.
“Negli ultimi 20 anni Coldiretti ha lavorato per trasformare ciò che veniva chiamata ‘materia prima agricola’ in ‘cibo’, non limitandosi a rappresentare gli interessi dei produttori agricoli italiani ma costruendo un ponte fra produttori e consumatori, fra interessi particolari e interessi generali dell’Italia – commenta il presidente di Coldiretti Sondrio Silvia Marchesini – Di pari passo abbiamo fatto crescere con le nostre imprese la rete dei servizi educativi per l’infanzia in Italia con oltre tremila fattorie didattiche che possono accogliere scuole e gruppi scolastici o famiglie, in sicurezza nei grandi spazi aperti delle campagne italiane”.
Un percorso educativo che ha permesso di coinvolgere oltre mezzo milione di bambini ogni anno su tutto il territorio nazionale aiutandoli a formare il gusto e l’attenzione alla distintività e alla biodiversità contro l’omologazione a tavola. “Un progetto, quello sull’educazione alimentare, che è diventato realtà anche in provincia di Sondrio, grazie alle numerose iniziative in sinergia con l’Ufficio Scolastico Territoriale e resterà cruciale nella visione e nel lavoro quotidiano di Coldiretti assieme a quello dei nostri agricoltori: un progetto che, sul territorio valtellinese e chiavennasco, vede protagonisti le donne imprenditrici e Coldiretti Donne impresa, Campagna amica, i giovani di Coldiretti”.
